Lekkernijen

Restaurants & hutten

Van de alpenhut tot het gourmet-restaurant in het dal!

Een culinair feest voor de zinnen – in de Eerste Vakantieregio in het Zillertal Fügen-Kaltenbach is er voor elke smaak het passende restaurant, eethuis of de perfecte almhut!

Of typisch Tirools of toch liever internationaal, de levenshonger van de vakantiegasten wordt in het actiefste dal van Tirool gestild met een hartige en afwisselende keuken. Wie de voorkeur geeft aan regionale lekkernijen vindt die in de vele traditionele restaurants en oorspronkelijke almhutten. Graukäse-soep, Kaspressknödl, Zillertaler Krapfen (hartige gerechten met kaas) of Kaiserschmarrn (zoet gerecht) en oud-Oostenrijkse specialiteiten staan hier overal op de menukaart. De vertegenwoordigers van het keukengilde creëren een waar vuurwerk aan lekkernijen op je bord. In de almhut of in het gourmet-restaurant in het dal, origineel regionaal, stevig en voedzaam of hogere gastronomie.

Gault Millau

Koksmutsen voor het Zillertal

Twee koks in onze regio kregen van Gault Millau ook in 2016 weer een hoge onderscheiding.

In ieders mond zijn de creaties van de televisiekok Alexander Fankhauser van Hotel Lamark (alleen 's winters open) in Hochfügen (drie koksmutsen, 18 punten). Hannes Ebster van Gasthof Linde in Stumm verwierf met zijn kookkunst één koksmuts (14 punten).

Skihutten in het Zillertal

Winterpret op topniveau

Winterpret op topniveau serveren onze skihutten in de skigebieden Hochzillertal, Hochfügen en Spieljoch. In onze huttengids vind je alle 's winters geopende hutten op en buiten de piste.

Zomers genot!

Authentieke hutten en alpenweiden

In de zomer zijn er talrijke hutten en alpenweiden die je na een mooie wandeling kunt bereiken en waar je het oorspronkelijk karakter ervan heel direct kunt beleven.

Langs de Zillertaler Höhenstraße vind je enkele hutten die je met de auto, de motor of een e-bike kunt bereiken.

Naar de zomer-huttengids

Culinaire in Fügen - Kaltenbach

meer

Zomer hutten

Geniet jouw maaltijd op 1.800 m hoogte

Belon je naar een opwindende wandeling met een heerlijk eten. Darmee tenk je genoeg energie en kan de tiroolse berg wereld genieten. Met de talrijke hutten en restaurantjes in de Erste Ferienregion im Zillertal zijn er genoegh mogelijkheiden om iets lekkers te eten.

meer