LEKKERNIJEN

Restaurants & hutten in het Zillertal

Van de alpenhut tot het gourmet-restaurant in het dal!

Een culinaires belevnis voor iederen – in de Ersten Ferienregion im Zillertal Fügen-Kaltenbach is voor ieder smaak een passende hut of restaurant erbij!

Of typisch Tirools of toch liever internationaal, de levenshonger van de vakantiegasten wordt in het actiefste dal van Tirool gestild met een hartige en afwisselende keuken. Wie de voorkeur geeft aan regionale lekkernijen vindt die in de vele traditionele restaurants en oorspronkelijke almhutten. Graukäse-soep, Kaspressknödl, Zillertaler Krapfen (hartige gerechten met kaas) of Kaiserschmarrn (zoet gerecht) en oud-Oostenrijkse specialiteiten staan hier overal op de menukaart. De vertegenwoordigers van het keukengilde creëren een waar vuurwerk aan lekkernijen op je bord. In de almhut of in het gourmet-restaurant in het dal, origineel regionaal, stevig en voedzaam of hogere gastronomie.

De culinaire keuken in het Zillertal en vooral in de Eerste Vakantieregio Fügen-Kaltenbach biedt zijn gasten een breed palet aan lekkernijen. Ook in veel hutten in het Zillertal vind je  zomers en winters heerlijke hapjes voor prachtige vergezichten. De typisch hartelijke Tiroolse gastvrijheid en de lekkere gerechten, van een stevig maal tot fijne delicatessen, zijn een aanbeveling die bij families even bekend en populair is als bij fijnproevers!

Onze hutten & restaurants bieden het hele jaar door een bont evenementenprogramma! 


GAULT MILLAU 2023

1-20 PUNTEN, 1-5 KOKSMUTSEN

De vakantieregio Fügen-Kaltenbach in het Zillertal staat niet alleen bekend om zijn gevarieerde activiteiten op de berg en in het dal, de regio heeft ook enkele culinaire hoogtepunten te bieden.

Of het nu gaat om veganistische gerechten of regionaal vlees van de slager, lokale Oostenrijkse of moderne internationale gerechten, in het dal of op de berg – de chef-koks verwennen hun gasten met eersteklas gerechten in de twaalf gemeenten van Strass tot Aschau. Enkele van deze uitstekende koks zijn onlangs bekroond door de Franse restaurantgids Gault Millau.  In totaal werden zeven Gault Millau-koksmutsen uitgereikt aan etablissementen in de regio. Hier beleef je een culinair feest voor de zintuigen!

restaurant koksmutsen/punten adres telefoonnummer
Restaurant GuatzEssen 3 koksmutsen en 15,5 punten Obere März 36, 6275 Stumm +43 664 1670350
Landgasthof Linde 1 koksmutsen en 12 punten Dorf 2, 6275 Stumm +43 5283 2277
Restaurant Nester 1 koksmutsen en12 punten Dorf 24, 6275 Stumm +43 5283 2264
Die Genusswerkstatt 1 koksmutsen en 11 punten Golfstrasse 1, 6271 Uderns +43 5288 63000508
Restaurant Mountain Loft 1 koksmutsen en 11 punten Hochfügenerstrasse 77, 6263 Fügen +43 5288 62991
Zomers genot!
AUTHENTIEKE HUTTEN EN ALPENWEIDEN
Zomers genot!

In de zomer zijn er talrijke hutten en alpenweiden die je na een mooie wandeling kunt bereiken en waar je het oorspronkelijk karakter ervan heel direct kunt beleven.

Zillertaler Höhenstraße
CULINAIRE HOOGSTANDJES
Zillertaler Höhenstraße

Langs de Zillertaler Höhenstraße vind je enkele hutten die je met de auto, de motor of een e-bike kunt bereiken.

meer lezen

Zomer hutten

Geniet jouw maaltijd op 1.800 m hoogte

Belon je naar een opwindende wandeling met een heerlijk eten. Darmee tenk je genoeg energie en kan de tiroolse berg wereld  genieten. Met de talrijke hutten en restaurantjes in de Erste Ferienregion im Zillertal zijn er genoegh mogelijkheiden om iets lekkers te eten.

 

 

RESTAURANTS & HUTTEN IN FÜGEN-KALTENBACH

Deze openingstijden zijn slechts richtlijnen. Een telefonische reservering wordt aanbevolen.

DE | EN | NL
zoeken