Zillertaler Spezialitäten 

Die Zillertaler Spezialitäten Betriebe 

Zillertaler Speckstube - Schauselcherei

Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen unseres traditionsreichen Familienbetriebes und lassen Sie sich einweihen in die Geheimnisse unserer seit Generationen bewährten Speckerzeugung. (Direktverkauf unserer Zillertaler Spezialitäten)

Jeden Freitag von 15 - 18 Uhr kostenlose Führung durch unsere uralte Bauernselcherei mit Gratisverkostung unseres original Zillertaler Bauernspecks.

Für Gruppen täglich individuelle Termine nach Voranmeldung möglich.

Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 8.00 - 12.00 und 15.00 - 18.00 Uhr
Samstag: 8.00 - 12.00 Uhr


Schaukäserei Fügen

Erleben Sie die einzigartige Zillertaler Schaukäserei Fügen. Hier können Sie beobachten, wie aus silofreier Rohmilch der "Hochfügener Almkäse" und auch der leckere Emmentaler sowie der Zillertaler Schnittkäse erzeugt werden.

Beim Direktverkauf können Sie das ganze Jahr über alle Produkte gleich mit nach Hause nehmen.

Die Besichtigung ist kostenlos.

Führungszeiten mit Käseverkostung: 
Montag bis Freitag um 10.00 h und 11.00 h
Gruppen auf Vorbestellung

Geschäftszeiten:
Montag - Freitag: 8.00 - 12.00 und 15.00 - 18.00 Uhr
Samstag: 8.00 - 12.00 Uhr


Schnaps vom Kölblhof - Hier wird Schnaps gemacht.

Der Schnaps vom Kölblhof wird in unserer bäuerlichen Kleinbrennerei hergestellt und doppelt gebrannt. Der Schnaps wird zu 100 % aus Obst erzeugt, er wird nicht mit Fremdalkohol gestreckt, nicht gezuckert und auch nicht aromatisiert.

Die Brennerei befindet sich im Keller unseres Bauernhauses.

Eine Besichtigung des Brennwerkes und eine Schnapsverkostung sind jederzeit AUF ANFRAGE möglich.


Erlebnis-Sennerei Mayrhofen

In der ErlebnisSennerei finden Sie eine köstliche Vielfalt an Milch- und Käsespezialitäten, traditionelle Gerichte aus dem Zillertal bis hin zu ideenreichen Gourmetmenüs. Alle Speisen werden bei uns im Hause hergestellt - aus hochwertiger silo- und gentechnikfreier Milch und von Meistern ihres Fachs. Das garantiert ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Öffnungszeiten:
Mo - So 9.30 bis 16.00 Uhr

Preise:
ohne Verkostung: EUR 5,80
mit Verkostung: EUR 10,90
Kinder bis 12 Jahren frei

Gruppen ab 10 Personen (pro Person):
mit Verkostung: EUR 10,20
ohne Verkostung: EUR 5,10

Kontakt & Information 

Zillertaler Speckstube 
Helmut Pfister
Rosenweg 38
6263 Fügen

Telefon: +43 (5288) 62230

Email Adresse

Website Speckstube ansehen  


Schaukäserei Fügen 
Sennereistraße 22 
6263 Fügen

Telefon: +43 (5288) 62334

Email Adresse

Website Schaukäserei ansehen


Schnapsbrennerei Kölblhof
Josef & Priska Kreisl
Helfenstein Nr. 5
6265 Hart im Zillertal

Telefon: +43 (676) 842 397 100

Email Adresse


Sennerei Zillertal
Hollenzen 116
6290 Mayrhofen

Telefon: +43 (5285) 62713

Email Adresse

Website Erlebnis-Sennerei ansehen

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